Bouquet garni

バッグ入 1.4g ¥324(税込)〜

ブレンド内容

オレガノ、ローリエ、コリアンダーシード、タイム、ローズマリー、コーンフラワー、チャイブ

全て国産、農薬・化学肥料不使用、カフェインを含まないハーブをブレンドしております。

お召し上がり方

スープや煮込み料理にご使用いただけます。通常のブーケガルニと同様にお使いください。ご使用いただく直前に袋の上からハーブを揉むと強めに香ります。抽出時間が長いと香りが強く出すぎることがありますので、お好みで調整してください。

ブーケガルニの楽しみ方

スープにご使用の際はお湯の量はお好みで調整して、香りが出た後に取り出してください。 煮込み料理をお作りの際は、具材を煮込む時に入れて香りが出た後に取り出してください。 蒸し料理にもおすすめです。どんな食材とも相性が良いブレンドとなっております。